1. - А кому еще картошечки разварной, пирожков домашних!

2. Но тут эта интересная тема сама собой прекратилась, потому что в комнату вошла с блюдом дымящейся разварной картошки жена моего друга детства Ольга.

3. Молоховец) Взять: около килограмма жареной телятины, или дичи, или разварной говядины, 2 вымоченные и очищенные селедки, 1/2 французской булки (треть батона), намоченной и выжатой, зерна черного перца, мускатный орех, 1 небольшую луковицу, пол-стакана сметаны или сливок, 3 яйца, 1 ст.л. подсолнечного масла, панировочные сухари.

4. По окончании акта студенты толпой вываливали на Большую Никитскую, распевая Gaudeamus, двигались к Никитским Воротам и Тверскому бульвару в излюбленные свои пивные". Кто победнее, там и оставался, а те, кто мог себе это позволить, отправлялись в "Стрельну" или к "Яру", но эпицентром праздника всегда был зимний ресторан "Эрмитаж". Толпа вваливалась в роскошный вестибюль с зеркалами и статуями, шлепая грязными ботинками по беломраморной лестнице (ковры, равно как и напольные вазы, убирались с лестниц и из холла еще утром). В этот день здесь обходились простой снедью с ближайшего рынка - разварной картошечкой, селедочкой, квашеной капусткой, солеными огурчиками и грибками.